sopa

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La sopa es un plato clásico en muchas culturas y hay una gran variedad de sopas deliciosas en la cocina española. Por ejemplo, la gazpacho es una sopa fría hecha a base de tomate, pepino y pimientos, ideal para los días calurosos. Otra opción es la caldo gallego, una sopa caliente de origen gallego, que incluye grelos, chorizo y patatas. Además, la rica sopa de cebolla es popular en la región de Francia, pero también se disfruta en muchas casas españolas. Sin duda, la sopa es un plato versátil y nutritivo.