ternera

Recetas relacionadas para la etiqueta: ternera

La ternera es un ingrediente fundamental en la cocina española. Uno de los platos más famosos es el ossobuco, donde la carne se cocina lentamente con verduras y vino, creando un sabor delicioso. Otro plato popular es el guiso de ternera, que se elabora con patatas y zanahorias, ideal para los días fríos. También encontramos la ternera a la plancha, un plato sencillo pero sabroso, que se acompaña a menudo con ensalada. Estos platos destacan la versatilidad y el sabor de la ternera en la gastronomía española.