Recetas100Brochetas de carne de res molida a la parrilla
Pequeñas albóndigas envueltas en tocino. Son muy populares por su simplicidad y gran sabor, aunque contienen solo unos pocos ingredientes básicos. Podemos servirlas con…
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
500 g de carne de res molida
2 cucharadas de pesto de albahaca
150 g de queso Feta
200 g de tocino
1 pizca de sal
pimienta molida
Pasos de la receta
Mezclamos la carne molida con el pesto y sazonamos con sal y pimienta. Cortamos el queso en pequeños cubos de aproximadamente 1 cm.
Formamos bolitas con la mezcla. En el centro de cada bolita colocamos un cubito de queso y lo sellamos cuidadosamente.
Enrollamos cada bolita en una loncha de bacon, las ensartamos en un pincho y las ponemos en la parrilla caliente. Giramos regularmente. Asamos durante unos 10 a 15 minutos, dependiendo del tamaño de las bolitas.
Información adicional sobre la receta Brochetas de carne de res molida a la parrilla
Las brochetas de carne de res molida son un manjar popular que complace a los amantes de la carne. Este plato se prepara con carne de res molida de alta calidad, que se mezcla con especias y hierbas. Formar las brochetas facilita la parrilla y les da un sabor único. Las brochetas a menudo se sirven con verduras frescas, salsas y pan, lo que las convierte en una opción ideal para las parrilladas de verano. Ya sea en una celebración familiar o en un picnic, las brochetas de carne de res molida seguramente deleitarán a cualquier amante de la gastronomía.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
