pollo

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El pollo es un ingrediente versátil en la cocina española. Uno de los platos más conocidos es el pollo al ajillo, donde se cocina el pollo con ajo y aceite de oliva, creando un sabor delicioso. Otro plato popular es el pollo a la brasa, que se cocina lentamente en la parrilla, dándole un sabor ahumado. Además, el arroz con pollo es un clásico en muchas familias, donde se combina arroz, verduras y especias. Sin duda, el pollo es una base fundamental en la gastronomía hispana.