Recetas100Pollo con verduras
Cortamos la cebolla y la freímos en una cucharada de aceite. Cortamos la carne en cubos o tiras, añadimos las especias, la mostaza, la salsa de soja, el Worcestershire y la maicena.
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
300 g pechuga de pollo
judías verdes
maíz
pimientos morrones en conserva
1 cucharada de mostaza
1 cucharadita de fécula de maíz
1 cucharada de salsa de soja
1 cucharada de salsa Worcestershire
1 cebolla
1 cucharadita de pasta de chile
1 cucharada de especias para BBQ
1 cucharada de aceite
1 - 1,5 dl de agua
Pasos de la receta
Picamos la cebolla y la freímos en una cucharada de aceite. Cortamos la carne en dados o tiras, añadimos las especias, la mantequilla de mostaza, la salsa de soja, Worcestershire y maicena. Mezclamos todo bien.
Freímos la carne y luego añadimos los frijoles, el pimiento y el maíz. Añadimos de 1 a 1,5 decilitros de agua según cuánta salsa deseemos. Agregamos una cucharadita de pasta de chile y espesoramos la salsa con harina disuelta en agua o con roux.
Información adicional sobre la receta Pollo con verduras
El pollo con verduras es un plato delicioso y saludable que complace a cualquier amante de la buena comida. Esta delicada receta combina jugosos trozos de pollo con verduras frescas, como zanahorias, pimientos y brócoli. Gracias a su rápida preparación y variada composición, es una opción ideal para un almuerzo o cena familiar. El pollo con verduras no solo es sabroso, sino también nutritivo, lleno de vitaminas y minerales que benefician la salud. Este plato te encantará no solo por su gran sabor, sino también por la simplicidad de su preparación.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
