verdura

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La verdura es esencial en la dieta mediterránea. Entre los platos más populares se encuentran la ensalada de tomate y pepino, que se adereza con aceite de oliva y limón. También destaca el gazpacho, una sopa fría a base de tomate, pimientos y cebolla. Otro plato delicioso es el pisto, un revuelto de verduras como calabacín, berenjena y pimiento, muy similar al ratatouille francés. Incorporar más verdura en nuestras comidas ayuda a mantener una alimentación equilibrada y saludable. ¡Disfrutemos de la rica variedad que nos ofrece la naturaleza!