ensaladas

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Las ensaladas son un plato muy versátil y saludable en la cocina española. Una de las más populares es la ensalada española, que incluye tomate, cebolla, pimientos y aceitunas. Otra opción deliciosa es la ensalada de garbanzos, que combina garbanzos cocidos con espinacas, cebolla y un aderezo de aceite de oliva. También hay la ensalada de atún, que se prepara con atún en conserva, huevo duro y lechuga. Estas ensaladas son refrescantes y perfectas para los días calurosos.