conservas
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Las conservas son una parte importante de la gastronomía española. Entre los productos más populares se encuentran las ventrescas de atún, que son suaves y sabrosas, ideales para una tapa. También destacan las anchoas en aceite, que aportan un sabor intenso a platos como la ensalada o las tostadas. Otro manjar son los pimientos del piquillo, perfectos para rellenar o acompañar otros platos. Las conservas no solo son prácticas, sino que también preservan los sabores de la cocina tradicional española.