Recetas100Tortilla campesina
Los huevos contienen una alta cantidad de proteínas, lo que los convierte en una excelente opción para una saciedad prolongada, y por eso son ideales para el desayuno. Podemos prepararlos de diversas maneras.
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
2 patatas
3-4 huevos
aceite de girasol
sal (al gusto)
Pasos de la receta
Las patatas peladas las cortamos en rodajas y las freímos en una sartén con aceite caliente hasta que estén tiernas.
Mientras tanto, batimos los huevos en un tazón. Cuando las patatas estén listas, las damos la vuelta.
Cubrimos las patatas con los huevos batidos, agregamos sal al gusto y freímos hasta que los huevos estén cocidos.
La tortilla la podemos servir con ketchup.
Información adicional sobre la receta Tortilla campesina
La tortilla campesina es un plato tradicional checo que se caracteriza por su preparación abundante y sencilla. Los principales ingredientes son huevos, patatas y cebolla, que normalmente se complementan con tocino o salchicha. Este plato se sirve a menudo como un almuerzo o desayuno sustancioso. La tortilla campesina es popular por su sabor y accesibilidad, y precisamente gracias a la combinación de ingredientes básicos se ha convertido en parte de la cocina popular checa. Cada hogar tiene su propia manera de preparar, lo que le añade diversidad.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
