Recetas100Pollo relleno
En un tazón, mezclamos el arroz frío con la manzana picada y el tocino. Añadimos ajo, puerro, perejil, todas las especias y salamos.
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
1 pollo
especias para pollo (al gusto)
Relleno
1 bolsa de arroz cocido
1 manzana
100 g de tocino
puerro
perejil
2 dientes de ajo
curry
pimienta
romero
sal
2 hígados de pollo crudos
1 huevo
Pasos de la receta
En un tazón mezclamos arroz cocido, manzana picada y tocino, todo cortado en cubos.
Añadimos ajo, puerro, perejil, todas las especias y salamos.
Finalmente, agregamos hígados de pollo finamente picados y un huevo entero.
Sazonamos el pollo y lo rellenamos con el relleno. Cerramos la abertura con una aguja.
Preparamos la cocción.
Información adicional sobre la receta Pollo relleno
El pollo relleno es un plato clásico que es muy popular en muchos hogares. Este delicioso plato se prepara con un pollo entero, que se rellena con una mezcla, que a menudo contiene pan, hierbas, cebolla y otros ingredientes. Gracias a esto, la carne se mantiene jugosa y sabrosa. El pollo relleno generalmente se hornea en el horno, lo que le da una hermosa corteza dorada. Se sirve con varios acompañamientos, como papas o ensalada de verduras, lo que lo convierte en una opción ideal para celebraciones familiares y almuerzos festivos.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
