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Maíz en verduras al horno y a la parrilla

Maíz en verduras al horno y a la parrilla
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Porciones: 4

Las mazorcas de maíz limpias las untamos con aceite o agua, las espolvoreamos con especias al gusto y las envolvemos en lonchas de tocino.

Ingredientes, es decir, lo que necesitas

mazorcas de maíz limpias
rebanadas de tocino inglés o moravo, Váhalky...
especias o hierbas al gusto
sal
calabacín o berenjena
pimiento blanco o de colores
puerro o cebolla
ajo
tomates
aceite

Pasos de la receta

Las mazorcas de maíz limpias se untan con aceite o agua, se espolvorean con especias y se envuelven en tocino. Elegimos las especias según nuestro propio gusto, como ajika, chucrut, especias para asar verduras, ajo seco, etc. Si las especias no contienen sal, le añadimos sal a las mazorcas. También podemos usar en lugar de especias hojas de tomillo, romero, perejil y rodajas finas de ajo más sal. En resumen, usamos lo que nos gusta.

Las mazorcas preparadas se colocan en una bandeja para hornear, en una parrilla o en papel de aluminio. Luego las rodeamos con trozos más grandes de verduras cortadas y ajo picado, que sazonamos según nuestro propio gusto y rociamos un poco con aceite. Finalmente, cubrimos todo o lo envolvemos cuidadosamente.

Horneamos en un horno precalentado o a la parrilla durante aproximadamente 40 minutos, dependiendo del tamaño de las mazorcas.

Información adicional sobre la receta Maíz en verduras al horno y a la parrilla

El maíz en verduras al horno o a la parrilla es un plato delicioso que ofrece una gran combinación de sabores y colores. El maíz fresco está rodeado de diferentes tipos de verduras, como pimientos, calabacines y cebollas, que aportan al plato carácter y nutrientes. Este plato es simple de preparar y es ideal para una parrillada de verano o como guarnición para la cena. Al asar o grillar, los sabores se entrelazan maravillosamente, creando una experiencia inolvidable. ¡Prueba esta versión saludable y disfruta de la perfecta armonía de sabores!

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avatar autora Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
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¿Dónde se clasifica la receta?

Categorías: Verduras
Tag: Verduras, barbacoa, tomates, fácil, día ordinario, fácil, asar, calabacín, recetas de verano, platos de verduras, berenjena, parrilla y barbacoa

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