Maíz en verduras al horno y a la parrilla

Las mazorcas de maíz limpias las untamos con aceite o agua, las espolvoreamos con especias al gusto y las envolvemos en lonchas de tocino.
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
mazorcas de maíz limpias
rebanadas de tocino inglés o moravo, Váhalky...
especias o hierbas al gusto
sal
calabacín o berenjena
pimiento blanco o de colores
puerro o cebolla
ajo
tomates
aceite
Pasos de la receta
Las mazorcas de maíz limpias se untan con aceite o agua, se espolvorean con especias y se envuelven en tocino. Elegimos las especias según nuestro propio gusto, como ajika, chucrut, especias para asar verduras, ajo seco, etc. Si las especias no contienen sal, le añadimos sal a las mazorcas. También podemos usar en lugar de especias hojas de tomillo, romero, perejil y rodajas finas de ajo más sal. En resumen, usamos lo que nos gusta.
Las mazorcas preparadas se colocan en una bandeja para hornear, en una parrilla o en papel de aluminio. Luego las rodeamos con trozos más grandes de verduras cortadas y ajo picado, que sazonamos según nuestro propio gusto y rociamos un poco con aceite. Finalmente, cubrimos todo o lo envolvemos cuidadosamente.
Horneamos en un horno precalentado o a la parrilla durante aproximadamente 40 minutos, dependiendo del tamaño de las mazorcas.
Información adicional sobre la receta Maíz en verduras al horno y a la parrilla
El maíz en verduras al horno o a la parrilla es un plato delicioso que ofrece una gran combinación de sabores y colores. El maíz fresco está rodeado de diferentes tipos de verduras, como pimientos, calabacines y cebollas, que aportan al plato carácter y nutrientes. Este plato es simple de preparar y es ideal para una parrillada de verano o como guarnición para la cena. Al asar o grillar, los sabores se entrelazan maravillosamente, creando una experiencia inolvidable. ¡Prueba esta versión saludable y disfruta de la perfecta armonía de sabores!