Pimientos gratinados con queso azul

Plato principal fácil o aperitivo.
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
4 unidades pimiento blanco
250 g queso azul
hierbas frescas
Pasos de la receta
Cortamos los pimientos por la mitad, los limpiamos y los rellenamos con el queso de tipo Niva que hemos rallado groseramente.
Así los colocamos en una bandeja con papel de hornear y los metemos en el horno a 180°C. Horneamos hasta que el Niva se derrita.
Los pimientos preparados de esta manera se pueden decorar con alguna hierba fresca picada al gusto y se sirven con pan fresco.
Información adicional sobre la receta Pimientos gratinados con queso azul
Los pimientos rellenos de queso azul son un plato delicioso que combina el fresco sabor de las verduras con la cremosidad del queso. Los pimientos están rellenos de una mezcla de queso azul, nata y especias, creando una perfecta armonía de sabores. Tras ser horneados, los pimientos adquieren suavidad y el queso se derrite maravillosamente, aportando al plato un sabor rico y pronunciado. Esta receta no solo es sabrosa, sino también muy sencilla de preparar, ideal para una cena rápida o como un delicioso plato lateral. A todos los amantes de la buena comida les encantarán los pimientos rellenos de queso azul.