Arroz tailandés con brócoli y tomates

Cortamos los tomates lavados en cubos. Desmenuzamos el brócoli en pequeñas cabezas, lo lavamos y lo cocemos al vapor hasta que esté tierno. Cocemos arroz.
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
1/2 taza arroz
1 dl salsa de soja
3 unidades tomate
1 unidad brócoli
2 cucharadas mantequilla
Pasos de la receta
En una sartén con mantequilla derretida, añadimos el brócoli y lo salteamos ligeramente. Luego agregamos los tomates y el arroz. Por último, incorporamos la salsa de soja y, tras mezclar, dejamos calentar.
Se sirve ya sea como guarnición para la carne o como plato principal.
Información adicional sobre la receta Arroz tailandés con brócoli y tomates
El arroz tailandés con brócoli y tomates es un plato delicioso y saludable que combina los ricos sabores de la cocina tailandesa. Esta receta incluye arroz cocido suavemente, brócoli fresco y tomates jugosos que aportan frescura al plato. Las especias y hierbas, como albahaca o cilantro, intensifican el sabor y crean una experiencia inolvidable. Esta combinación es ideal para un almuerzo o cena vegetariana, llena de nutrientes y colores. Además, se prepara rápidamente, lo que la convierte en una excelente opción para las noches ocupadas.