Recetas100Torta de frutas rápida en taza
Si te gustan los postres con cacao y chocolate, seguro que disfrutarás. La combinación de masa de cacao con fruta no es común, pero por ejemplo, con fresas crea un gran sabor.
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
2 tazas de harina semi-fina
1 taza de azúcar granulada
1 taza de leche
2 huevos
1 azúcar de vainilla
1 polvo de hornear
1/2 taza de aceite
cacao (al gusto)
frutas (al gusto)
Pasos de la receta
Precalentamos el horno a 170 °C.
A la harina tamizada, que está mezclada con el polvo de hornear, añadimos los huevos, el azúcar de vainilla, la leche, el aceite y una pizca de sal. Mezclamos todo cuidadosamente con una batidora hasta obtener una masa suave.
Luego decidimos si dejamos la masa clara, la teñimos con cacao o la dividimos y combinamos. Por ejemplo, podemos hacer una masa oscura en la parte inferior y una clara en la parte superior.
Colocamos papel para hornear en la bandeja y vertemos la mezcla sobre él.
En la parte inferior ponemos trozos de fruta lavados y secados (por ejemplo, fresas, albaricoques, melocotones, cerezas, mitades de ciruelas, etc., tanto frescas como en conserva).
Introducimos en el horno precalentado y horneamos a 170 °C durante aproximadamente 30 minutos, hasta que obtengamos un color dorado.
Comprobamos si está hecho pinchando la masa con un palillo; si lo sacamos y está limpio, seco y sin ningún residuo de masa, todo está listo.
Información adicional sobre la receta Torta de frutas rápida en taza
El pastel de taza rápido es un postre popular que deleita no solo por su sabor, sino también por su fácil preparación. Solo hay que mezclar los ingredientes en una taza, verter en un molde y hornear. Este pastel se suele preparar con fruta fresca o congelada, como albaricoques, fresas o arándanos. El pastel tiene una textura suave y esponjosa y un delicioso atractivo frutal que refresca cualquier celebración o reunión familiar. Es ideal como un bocado rápido con café o té y te enamorarás de él sin duda.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
