Recetas100Sopa de carne ahumada
Si estás preparando carne ahumada y te preguntas qué hacer con el caldo, y te gustan las sopas sustanciosas, definitivamente deberías probar esta receta para una sopa espesa y…
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
1,5 litros de caldo de carne ahumada
200 g de verduras de raíz (zanahoria, apio, perejil)
1 puñado de sémola gruesa
4 patatas
pimienta molida
sal
ajo
orégano
Pasos de la receta
Información adicional sobre la receta Sopa de carne ahumada
La sopa de carne ahumada es un plato delicioso y sustancioso que calienta el alma. Su base es un caldo de carne ahumada que le aporta un sabor y aroma excepcionales. A menudo se le añaden patatas, zanahorias, apio y otras verduras, lo que la hace nutritiva y sabrosa. Al final, la sopa suele sazonarse con hierbas frescas, como el perejil o el orégano. Esta sopa tradicional checa es ideal para los días fríos y es popular en las reuniones familiares durante el almuerzo.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
