Recetas100Ensalada de pasta con verduras
Ensalada de pasta es la opción ideal para un almuerzo frío que puedes llevar contigo al trabajo o a la escuela. La combinación de diferentes tipos...
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
1 paquete de pasta (tornillos)
pepino fresco
cebolla
pimiento fresco
sal
pimienta molida
1 taza de yogur blanco (170 g)
Pasos de la receta
Cocinamos la pasta según las instrucciones del paquete en agua en una olla. Mientras se cocina, picamos las verduras en trozos pequeños.
Escurrimos la pasta cocida y la colocamos en un tazón grande (o podemos dejarla en la olla), agregamos las verduras, sazonamos con sal y pimienta, mezclamos todo bien y ajustamos el sabor si es necesario. Opcionalmente, se puede añadir yogur al gusto.
Colocamos la ensalada mezclada en un lugar fresco o en el refrigerador para que se enfríe. Luego la servimos.
Información adicional sobre la receta Ensalada de pasta con verduras
La ensalada de pasta con verduras es un plato refrescante y nutritivo, ideal para los días de verano o como acompañamiento para una barbacoa. La combinación de diferentes tipos de pasta con verduras frescas, como tomates, pimientos, pepinos y guisantes, crea una variada paleta de sabores. Como aderezo, se puede utilizar aceite de oliva, vinagre balsámico y hierbas que le darán a la ensalada un aroma fresco. Esta ensalada también es excelente para preparar con antelación y se puede enriquecer fácilmente con otros ingredientes, como quesos u aceitunas. ¡Disfruta de su versatilidad y de sus beneficios para la salud!
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
