Recetas100Champiñones y pimientos asados con queso azul
Pimientos limpios córtalos en trozos grandes y ásalos en una sartén sin aceite hasta que aparezcan ampollas negras. Luego agrega los champiñones cortados y continúa después de un rato.
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
2 pimientos eslovacos
100 g de tocino inglés
2 champiñones grandes
100 g de queso Niva
Pasos de la receta
Limpia los pimientos y córtalos en trozos grandes. Tuéstalos a seco en una sartén hasta que aparezcan manchas negras. Luego añade los champiñones cortados. Después de un rato, añade el beicon y cuando se dore un poco, espolvorea con queso azul rallado grueso y mezcla hasta que el queso se derrita. Sirve con pan.
Información adicional sobre la receta Champiñones y pimientos asados con queso azul
Champiñones asados y pimientos con queso azul son un plato excelente que combina el rico sabor de los champiñones y la dulzura de los pimientos. Este plato simple es ideal tanto como aperitivo como guarnición. Los champiñones asados aportan una textura suave y carnosa a los platos, mientras que los pimientos añaden frescura y color. El queso azul, con su intenso sabor, complementa maravillosamente esta combinación y crea una experiencia armoniosa para las papilas gustativas. Este plato se puede preparar fácilmente en la sartén o a la parrilla, lo que lo convierte en una gran opción para cualquier ocasión.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
