Recetas100Sopa de cerebelo falsa
En aceite freímos la cebolla, añadimos el pan rallado y lo freímos todo. Luego, rompemos un huevo sobre la mezcla y, mientras removemos constantemente, dejamos cuajar, vertemos...
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
3 cucharadas de aceite
1 cebolla grande con tallos
4 cucharadas de pan rallado
1 huevo
caldo de coliflor (apio o solo de patatas)
perejil
sal
pimienta
Pasos de la receta
En el aceite sofreímos la cebolla, añadimos el pan rallado y todo lo doramos juntos.
A la mezcla de pan rallado le añadimos el huevo, removemos constantemente hasta que se凝gle, luego lo vertemos con caldo, sazonamos con perejil finamente picado y, si es necesario, añadimos sal y Maggi.
Información adicional sobre la receta Sopa de cerebelo falsa
La sopa falsa de cerebelo es un plato checo tradicional que complace a los amantes de los sabores intensos. Su nombre puede causar confusión, ya que no contiene cerebelos, sino que está hecha de carne de res de calidad y verduras. Sazonada perfectamente con especias como el tomillo natural y el orégano, le da a la sopa un sabor único. A menudo se sirve con pan fresco o picatostes, lo que la convierte en un plato perfecto para calentar los días fríos. Cada hogar tiene su propia receta, lo que la convierte en un plato favorito con un carácter distintivo.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
