Pasta de aguacate
El aguacate por sí solo no tiene un sabor intenso, por lo que en esta receta predominan sobre todo los sabores de los pepinillos y los huevos. Te sorprenderá lo excelente que puedes preparar una pasta.
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
1 aguacate maduro
2 huevos
2 pepinillos
pimienta
sal
Pasos de la receta
Hervimos los huevos en agua caliente durante diez minutos, luego los enfriamos rápidamente y pelamos los huevos enjuagados.
Pelamos el aguacate, quitamos el hueso y lo aplastamos con un tenedor.
Rallamos los huevos y los pepinillos en un rallador grueso. Los mezclamos con el aguacate y añadimos sal y pimienta al gusto.
Información adicional sobre la receta Pasta de aguacate
La crema de aguacate es un platillo delicioso y saludable que puedes preparar fácilmente en casa. Los ingredientes principales son aguacates maduros, jugo de limón, sal y especias al gusto. Esta crema es rica en grasas saludables, vitaminas y minerales, lo que la convierte en una excelente opción para el desayuno o la merienda. Puedes servirla sobre pan integral, como dip para verduras o como parte de un sándwich. Gracias a su consistencia cremosa y sabor suave, tanto los adultos como los niños la adorarán.
Tomas Rohlena