Recetas100Crema de requesón con queso azul y cebolla
Rallamos el queso nivola finamente y picamos la cebolla pelada finamente.
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
100g niva
50g cebolla picada
50g grasa vegetal
150g requesón
páprika dulce molida
nata o leche
sal
Pasos de la receta
En un bol, batimos la grasa vegetal derretida, a la que iremos incorporando poco a poco el queso ricotta, el queso Niva, la crema, la cebolla, el pimentón y la sal. Mezclamos todo hasta obtener una pasta compacta.
Es mejor untarla en una baguette fresca, decorada con una mezcla de nuestras verduras favoritas,... puerro finamente picado, rodajas de tomate, rábanos o pimiento.
Información adicional sobre la receta Crema de requesón con queso azul y cebolla
El untar de requesón con queso azul y cebolla es un delicioso y cremoso manjar que encantará a cualquier amante del queso. La combinación de requesón suave, queso azul intenso y cebolla crujiente crea una perfecta armonía de sabores. Este untar es ideal para pan fresco o pan crujiente y es perfecto como un ligero aperitivo o tentempié en diversas celebraciones simples. Preparado en un momento, no solo complace el paladar, sino que también es nutritivo y saciante, lo que lo convierte en una elección ideal para un rápido tentempié.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
