Recetas100Pasta balcánica con tomates secos
La base de esta crema untar es el queso búlgaro y los tomates, el resto lo podemos variar a gusto.
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
50 g tomates secos en aceite de hierbas
200 g queso búlgaro
1 taza mantequilla para untar sin sabor
1 cucharadita pimentón picante molido
para decorar aceitunas
queso
Pasos de la receta
Picamos los tomates en trozos pequeños. Desmenuzamos el queso o lo rallamos finamente. Luego, lo mezclamos en un bol con la mantequilla para untar, añadimos los tomates, el pimentón y volvemos a mezclar.
Por supuesto, untamos sobre pan fresco, bocadillos, etc. También podemos decorar al gusto, por ejemplo, con aceitunas o un trozo de queso.
Información adicional sobre la receta Pasta balcánica con tomates secos
La pasta balcanica de tomates secos es un plato refrescante y sabroso que proviene del suroeste de Europa. Esta crema está compuesta por ingredientes de calidad, como queso feta, yogur y aromáticos tomates secos, que le otorgan un sabor intenso. Es perfecta como aperitivo o tentempié en reuniones con amigos. Se sirve mejor sobre pan fresco o galletas saladas, proporcionando una combinación perfecta de crujiente y cremosidad. La pasta balcanica es popular no solo por su sabor, sino también por su rápida preparación.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
