Recetas100Panqueques saludables
Los plátanos son una de las frutas tropicales más populares y comunes. A medida que el plátano madura, aumenta su contenido de azúcar, por lo que…
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
Masa
1 plátano
2 huevos
100 ml de leche
100 g de avena
canela
sal
Pasos de la receta
Mezclamos todos los ingredientes hasta obtener una masa suave.
Los cocinamos sin grasa en una sartén o con un poco de mantequilla (para una versión más saludable, podemos usar aceite de coco) por ambos lados.
Cada uno puede decorar los panqueques según sus preferencias. Personalmente, me gustan los panqueques con fresas frescas, yogur blanco y salsa de chocolate. Para aquellos que buscan una alternativa más saludable, recomiendo jarabe de arce o miel, pero los panqueques ya son dulces por sí mismos gracias al plátano.
Información adicional sobre la receta Panqueques saludables
Los panqueques saludables son una excelente opción para un desayuno nutritivo o un brunch festivo. Estos panqueques se preparan normalmente con harina de avena, plátanos y huevos, lo que los hace ricos en fibra y proteínas. Saben deliciosos con yogur, fruta fresca o miel. Gracias a su bajo contenido de azúcar y alto valor nutricional, son ideales para aquellos que desean comer saludablemente sin renunciar a los platos deliciosos. ¡Puedes prepararlos fácilmente también en una versión sin gluten!
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
