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Masa linzer na Navidad

Masa linzer na Navidad
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Porciones: 4

Tamizaremos la harina suave, a la que añadiremos azúcar vainillado y azúcar en polvo, yemas con jugo de limón y grasa.

Ingredientes, es decir, lo que necesitas

masa
jugo de limón
70 g azúcar glas
210 g harina de trigo
2 uds yema de huevo
1 paquete azúcar vainillado
140 g mantequilla

Pasos de la receta

Así preparadas las materias primas las trabajaremos hasta obtener una masa suave.

Con la masa formaremos una bola, la envolveremos en plástico y la meteremos en el frigorífico para que repose un día.

Luego, cortamos formas de la masa según nuestro gusto.

Información adicional sobre la receta Masa linzer na Navidad

La masa linz es un plato navideño tradicional que sorprende con su sabor y aroma. La preparación de esta masa incluye mantequilla, harina, azúcar y huevos, lo que crea una textura suave y quebradiza. A menudo se utiliza para hornear las populares galletas linz, que suelen estar rellenas de mermelada y decoradas con azúcar glass. Estos dulces se han convertido en un símbolo de la Navidad y a menudo los adornamos para la mesa de Nochebuena. Así, la masa linz no solo lleva un sabor delicioso, sino también la tradición de las festividades familiares.

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avatar autora Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
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¿Dónde se clasifica la receta?

Categorías: Checa, Confitería, Pastelería, Para niños, Plato navideño
Tag: caramelo, Cocina austriaca, receta vegetariana

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