Recetas100Mozzarella con tomates
Si tienes un exceso de tomates y anhelas algo rápido y refrescante, este plato lleno de delicias es una excelente opción. Al preparar...
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
1 paquete de mozzarella
2-4 tomates
aceite de oliva
vinagre balsámico
sal
pimienta molida
orégano
albahaca
Pasos de la receta
Lavar bien los tomates y cortarlos en trozos más gruesos.
Cortar la mozzarella en rodajas y disponerla en el plato junto con las rodajas de tomate en una presentación ordenada.
Agregar orégano, albahaca, salar, pimientar y rociar con aceite de oliva y vinagre balsámico.
Para decorar, se puede utilizar albahaca fresca.
Información adicional sobre la receta Mozzarella con tomates
La mozzarella con tomates, conocida también como Caprese, es una ensalada italiana muy popular que se destaca por su simplicidad y frescura. Consiste en queso mozzarella blando, tomates maduros, albahaca fresca y aceite de oliva de calidad. Esta combinación de ingredientes crea sabores armónicos que son ideales como aperitivo ligero o snack. La mozzarella con tomates no solo es deliciosa, sino también saludable, rica en vitaminas, minerales y grasas saludables. Su preparación es muy rápida y fácil, lo que la convierte en una opción favorita para refrescarse en verano.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
