Recetas100Tostadas de Šumava
Cortamos el pan en rebanadas y tostamos en aceite como unas tostadas normales. Cuando aún estén calientes, las untamos con ajo machacado. Picamos la cebolla en cubitos pequeños y añadimos...
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
8 rebanadas de pan
8 huevos
1 cebolla mediana
2 dientes de ajo
sal
pimienta
8 lonchas de jamón de cerdo
100 g de queso Niva rallado
(verduras para decorar)
tomate
pepino
pimiento
perejil, etc.
Pasos de la receta
Tostamos las rebanadas de pan en aceite como unas tostadas normales.
Aún calientes, las untamos con ajo machacado.
Picamos la cebolla en trozos pequeños y la vertemos sobre un huevo salado y pimientado.
Preparamos una mezcla de huevo con una consistencia semisólida que extendemos sobre las tostadas, espolvoreamos con queso rallado y decoramos con un trozo de jamón.
Por último, decoramos todo con verduras picadas.
Información adicional sobre la receta Tostadas de Šumava
Las tostadas de Šumava son un plato checo tradicional que proviene de la región de Šumava. Se preparan con pan casero de alta calidad, que se corta en rebanadas y se tuesta en una sartén. Luego, generalmente se untan con ajo y se espolvorean con sal, pero pueden mejorarse con varios ingredientes, como queso o hierbas. Las tostadas son populares como un bocadillo rápido o merienda, y a menudo se sirven con pepinillos en vinagre o patés, lo que crea una excelente combinación de sabores.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
