Recetas100Salsa de eneldo rápida
Receta para un almuerzo sustancioso y rápido.
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
1 l leche
1 cucharada eneldo en vinagre
2 cucharadas harina de trigo
huevo
vinagre
sal
mantequilla
azúcar
Pasos de la receta
En 1/8 de leche fría disolvemos la harina y llevamos el resto de la leche a ebullición en una cacerola.
Agregamos la leche con harina a la leche hirviendo y cocinamos durante unos 5 minutos.
Añadimos eneldo, batimos y mezclamos los huevos y un trozo de mantequilla. Sazonamos con sal, azúcar y vinagre.
Servimos la salsa terminada con un huevo duro y un knedlík de pan o patatas cocidas.
Información adicional sobre la receta Salsa de eneldo rápida
La salsa de eneldo rápida es un plato sencillo y sabroso que combina perfectamente con los knedlíky de papa o la carne hervida. Se basa en crema suave, eneldo fresco y un poco de jugo de limón, lo que le da un sabor refrescante. Se prepara en unos minutos, lo que la convierte en una opción ideal para una cena rápida. Además de su gran sabor, la salsa de eneldo también es nutritiva y está llena de hierbas aromáticas que enriquecen cada comida. Esta salsa es popular en la cocina checa y complace tanto a los adultos como a los niños.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
