Recetas100Salsa tártara casera favorita
¿Olvidaste comprar salsa tártara? ¿Estás preparando una parrillada, ensalada de verduras, pescado o papas fritas? No te preocupes, vamos a hacerla en casa.
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
cebollino o perejil
1 ud pepino - en conserva
1 cucharadita pimienta negra - molida
1 cucharadita sal
1 ud huevo
200 ml aceite
1 cucharada mostaza - integral
1 cucharadita vinagre
1 ud cebolla de cocina pequeña
Pasos de la receta
Sacamos cebollino o perejil, lo picamos en una tabla y lo reservamos.
En un recipiente ponemos mostaza y vinagre. Añadimos pimienta y sal.
En la picadora ponemos la cebolla y la picamos. Hacemos lo mismo con el pepino. Vertemos en la base. Luego añadimos el aceite. También rompemos un huevo en el recipiente.
Batimos todo a mano o con una batidora hasta que espese.
Quien quiera, puede añadir cebollino o perejil fresco.
La salsa tártara casera pronto se convertirá en su favorita.
Información adicional sobre la receta Salsa tártara casera favorita
La salsa tártara casera favorita es una parte indispensable de muchos platos checos. Esta salsa cremosa, que se caracteriza por su sabor picante y suave consistencia, se elabora a partir de una mezcla de mayonesa, mostaza, pepinillos en vinagre y otros ingredientes. El secreto de su sabor único a menudo radica en recetas familiares transmitidas de generación en generación. Complementa perfectamente los platos fritos como schnitzels, papas fritas o pescado, pero también es ideal como aderezo para ensaladas. Gracias a su fácil preparación y sabor versátil, se ha convertido en la favorita de muchos hogares.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
