Recetas100Queso camembert en hojaldre
Dividiremos la masa de hojaldre extendida en dos partes. Cortaremos el queso camembert por la mitad. En la parte inferior del queso colocaremos dos lonchas de jamón, encima añadiremos puerro picado y cubriremos con la parte superior del queso.
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
1 masa de hojaldre
2 quesos Camembert
4 lonchas de jamón de Black Forest
puerro picado
huevo para untar
Pasos de la receta
Dividimos la masa de hojaldre en dos mitades. Cortamos el queso camembert por la mitad.
En la parte inferior del camembert colocamos dos lonchas de jamón, encima ponemos cebollino picado y cubrimos con la parte superior del queso.
Colocamos el camembert relleno con la mezcla sobre la masa de hojaldre y lo envolvemos en ella.
Lo pintamos con huevo batido y lo metemos en el horno precalentado a 180 grados. Horneamos durante 20 minutos.
Información adicional sobre la receta Queso camembert en hojaldre
El camembert en masa hojaldrada es un aperitivo checo popular que combina un delicioso queso crema con crujiente masa de hojaldre. Este plato se prepara a menudo como entrante o tapa para celebraciones y meriendas. El queso suele estar rebozado con hierbas o especias antes de hornearlo, lo que le da un sabor excepcional. Después de hornearlo, el camembert en masa hojaldrada tiene un color dorado y una corteza crujiente, mientras que por dentro es suave y cremoso. Se sirve perfectamente con pan fresco y ensalada de verduras.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
