Recetas100Pechugas de pollo rellenas de tomates secos y lechuga.
Hacemos un agujero en la pechuga de pollo con un cuchillo y la rellenamos gradualmente con tomates secos y trozos de lechuga. Salpimentamos. En una sartén caliente...
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
pechuga de pollo
tomates secos
col
patatas
tomillo
aceite
sal
pimienta
Pasos de la receta
Hacemos un corte en el pecho de pollo con unas tijeras y lo rellenamos poco a poco con tomates secos y trozos de lechuga. Luego, lo sazonamos con sal y pimienta.
En una sartén caliente, doramos rápidamente durante unos 5 minutos por ambos lados. Luego los trasladamos a una bandeja para hornear, añadimos un poco de agua y los metemos al horno. De vez en cuando los rociamos con el jugo que se ha formado en la bandeja.
Pelamos las patatas y las cocemos. Luego las doramos en la sartén con un poco de tomillo.
Información adicional sobre la receta Pechugas de pollo rellenas de tomates secos y lechuga.
Las pechugas de pollo rellenas de tomates secos y col rizada representan una deliciosa combinación de sabores y salud. La jugosa carne de pollo se dorada hasta obtener un color dorado, y luego se rellena con aromáticos tomates secos, que añaden un rico sabor al plato. La col rizada aporta frescura y crocancia, creando un perfecto contraste. Este plato no solo es sabroso, sino también nutritivo, ideal para cualquier ocasión. Además, es fácil de preparar, lo que lo convierte en una excelente opción para una cena rápida o un almuerzo festivo.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
