Papas fritas de calabacín al horno

Cortamos el calabacín en trozos de aproximadamente 10 cm y los disponemos en una bandeja. Mezclamos el ajo triturado con el aceite y untamos las papas fritas con esta mezcla. Finalmente, las espolvoreamos con queso y…
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
2 calabacines
1 cabeza de ajo
aceite
100 g de queso curado
Dip
250 ml de yogur natural
ajo al gusto
cebollino (o hierbas otras)
Pasos de la receta
Cortamos el calabacín en trozos de aproximadamente 10 cm y los disponemos en una bandeja.
Machacamos el ajo y lo mezclamos con el aceite para untar las papas fritas. Luego, las espolvoreamos con queso y las horneamos a 180°C durante 15 minutos.
Servimos con una salsa de yogur. Preparamos la salsa mezclando yogur blanco con ajo machacado, sal y cebollino, o con otras hierbas al gusto.
Información adicional sobre la receta Papas fritas de calabacín al horno
Las papas fritas de calabacín al horno son una alternativa deliciosa y saludable a las tradicionales papas fritas. La preparación es sencilla: cortas el calabacín en tiras, agregas aceite y especias al gusto. Luego las horneas hasta que estén doradas. Este plato no solo es sabroso, sino también bajo en calorías y rico en nutrientes. Puedes servirlas como un acompañamiento o como un snack ligero con una salsa de yogur o hierbas. ¡A los adultos y a los niños les encantarán las papas fritas de calabacín al horno!