Recetas100Muslos de ganso asados lentamente con manzana
Muslos de ganso, asados lentamente con manzanas, representan una magnífica combinación de carne jugosa y fruta dulce. La larga cocción les otorga suavidad y…
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
2 muslos de ganso
1 cucharadita de mejorana
1 cucharadita de comino
1 pizca de sal
1 manzana
50 ml de agua
Pasos de la receta
Sazonamos los muslos de ganso con una mezcla de sal, orégano y comino, y luego los colocamos en la olla de cocción lenta.
Cortamos las manzanas, con la cáscara, en cuartos y las disponemos sobre la carne. Agregamos solo una pequeña cantidad de agua, ya que el ganso soltará suficiente grasa.
Bajamos el programa a BAJO durante 5 horas.
Información adicional sobre la receta Muslos de ganso asados lentamente con manzana
Los muslos de ganso asados lentamente con manzana son un delicado platillo que une el rico sabor de la carne de ganso con la dulzura fresca de las manzanas. La cocción lenta asegura que la carne esté jugosa y perfectamente asada, mientras que las manzanas aportan al plato una suavidad excepcional y un aroma aromático. Este platillo es ideal para ocasiones festivas y se sirve con dumplings de papa o chucrut, lo que crea una combinación perfecta de sabores. El aroma se desprende del horno y invita a probarlo, convirtiendo esta especialidad en una experiencia inolvidable.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
