Recetas100Pastelería de nieve de MT
Mezclamos todos los ingredientes a fondo hasta obtener una mezcla espesa. Colocamos papel de hornear en un plato apto para microondas. Formamos bolitas de la masa con un diámetro de aproximadamente 2 cm.
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
1 clara de huevo
300 g de azúcar glas
1/2 cucharadita de maicena
1/2 cucharadita de vinagre blanco (he puesto jugo de limón)
1 nata montada
fruta
chocolate
Pasos de la receta
Mezclamos todas las ingredientes a fondo para obtener una masa espesa. Colocamos papel de hornear en un plato que se pueda usar en el microondas.
Formamos bolitas de masa de aproximadamente 2 cm de diámetro. En el plato ponemos un máximo de tres, ya que aumentarán considerablemente de tamaño. Los horneamos a máxima potencia durante 1,5 minutos y luego los dejamos cocinar durante cinco minutos más en el horno.
Siempre unimos dos galletitas de merengue con nata montada y alguna fruta. En la superficie se puede añadir chocolate como decoración.
Información adicional sobre la receta Pastelería de nieve de MT
Los merengues de MT son un postre tradicional checo que encanta por su ligereza y delicadeza. Esta dulzura se elabora a partir de claras de huevo y azúcar, que se baten hasta obtener una masa espumosa. Luego se hornea hasta obtener una estructura crujiente y de color blanco dorado. Los merengues a menudo se sirven como un delicado dulce con café o té y son populares no solo durante las festividades, sino también como un toque dulce para los momentos de bienestar diario. Su sabor es ligeramente dulce y se deshace en la boca al consumirlo.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
