Recetas100Filetes de cerdo asados con marinada
La carne de cerdo es deliciosa por sí misma, pero cuando la sazonas con un adobo picante antes de asarla, experimentarás una gran experiencia de sabor. Las lonchas de cerdo según nuestra...
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
4 rebanadas de carne de cerdo (cordón, paleta)
2 cebollas
4 rebanadas gruesas de tocino inglés
Mezcla para untar
2 cucharadas de ketchup
1 cucharada de mostaza de mesa
sal
pimienta
1 cucharadita de maggi
1 cucharadita de salsa de soja
5 dientes de ajo
Pasos de la receta
Aplanamos la carne en rodajas más delgadas. Cortamos la cebolla en aros. Aplastamos el ajo y lo añadimos a las demás especias.
En una bandeja para hornear, ponemos las lonchas de tocino y encima colocamos la cebolla.
Picamos la carne, luego la cubrimos con la mezcla de especias y la cubrimos.
Horneamos en el horno a 220 °C, hasta que estén tiernos. Al final de la cocción quitamos la tapa y dejamos que se doren un poco. No es necesario añadir líquido. Las patatas son un buen acompañamiento.
Información adicional sobre la receta Filetes de cerdo asados con marinada
Las chuletas de cerdo asadas con marinada son un plato delicioso que atraerá a cualquier amante de la carne. Las chuletas de cerdo se marinan en hierbas aromáticas, ajo y aceite de oliva, lo que les da un sabor único. Después de asarlas, son jugosas y tiernas, ideales para servir con guarniciones como papas o una ensalada de verduras. Esta receta sencilla y sabrosa es una opción perfecta para una cena familiar o una barbacoa con amigos. ¡Prepara una experiencia inolvidable para todos tus seres queridos!
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
