Recetas100Tortitas con fresas
En un tazón mezclamos la harina, la sal, el azúcar, la yema de huevo, la clara de huevo batida, la leche, el agua y la manteca derretida. Cocinamos inmediatamente. Cocinamos en una sartén de teflón.
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
Masa
250 g de harina de trigo
una pizca de sal
30 g de azúcar
1 huevo
1 cucharada de manteca derretida
225 ml de leche
100 ml de agua
Fresas (yo tenía congeladas)
nata montada
Pasos de la receta
En un tazón mezclamos la harina fina con la sal, el azúcar, la yema, la clara batida, la leche, el agua y la manteca derretida. Horneamos inmediatamente.
Cocinamos en una sartén antiadherente, muy fina. Servimos con fresas y crema batida.
Información adicional sobre la receta Tortitas con fresas
Las crepas con fresas son un postre favorito que combina crepas finas y delicadas con fresas frescas y dulces. Estas crepas se suelen servir con azúcar, nata montada o salsa de chocolate, lo que le da a cada bocado un sabor irresistible. Son ideales tanto para el desayuno como para un dulce toque después del almuerzo o la cena. Prepárese este delicioso platillo y disfrute de la combinación de una masa sabrosa y fresas refrescantes. ¡Las crepas con fresas son simplemente la manera perfecta de alegrar el día!
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
