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Rollitos de primavera en papel de arroz

Rollitos de primavera en papel de arroz
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Porciones: 4

Cocemos el arroz, que dejaremos enfriar.

Ingredientes, es decir, lo que necesitas

20 uds papel de arroz
3 cucharadas salsa de soja
250 g carne picada mixta
100 g arroz
250 g repollo blanco
2 uds zanahoria

Pasos de la receta

Pelamos la zanahoria, limpiamos el repollo y lo rallamos.

Mezclamos la verdura rallada con el arroz y la carne molida. Sazonamos con salsa de soja, sal y pimienta. Preparamos papel de arroz, que humedecemos, y sobre él colocamos la mezcla y enrollamos en pequeños rollos.

Calentamos aceite en una sartén y colocamos los rollos en ella. Freímos hasta que los rollos estén dorados.

Depende completamente de usted la proporción de la mezcla y arroz y qué verduras utilice.

Secamos los rollitos y los servimos de inmediato.

Información adicional sobre la receta Rollitos de primavera en papel de arroz

Los rollitos de primavera en papel de arroz son un plato popular de la cocina asiática, conocido por su frescura y ligereza. Estos rollitos suelen estar rellenos de una variedad de ingredientes frescos, como verduras, hierbas, camarones o tofu, y se sirven con salsas sabrosas, como salsa de maní o agridulce. El papel de arroz, en el que están envueltos los rollitos, aporta una textura suave y un sabor delicado al plato. Los rollitos de primavera son una excelente opción para un snack saludable y sabroso o un aperitivo, especialmente ideales durante los meses cálidos.

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avatar autora Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
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¿Dónde se clasifica la receta?

Categorías: Sabores, Chino, Dulces, Aperitivo, Carne de cerdo, Verduras
Tag: aperitivo, Cocina vietnamita

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