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La cocina eslovaca es rica en sabores y tradiciones. Uno de los platillos más emblemáticos es la bryndzové halušky, una especie de ñoquis de papa servidos con queso de oveja y a veces con bacon. También son populares los pirohy, que son empanadillas rellenas de diferentes ingredientes como patatas o frutas. Los kapustnica, una sopa ácida de col, es otro plato destacado, especialmente durante las festividades. Estos platos reflejan la herencia cultural y los ingredientes frescos de Eslovaquia.
