Recetas100Licor Baileys
Prueba la receta del famoso licor Baileys.
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
500 ml ron
1 paquete sobré de pudding de almendra
2 latas leche condensada
500 ml leche
1 dl nata montada
1 ud azúcar vainillado
Pasos de la receta
Las dos latas de leche condensada sin abrir las hervimos durante 2 horas en agua. Las latas deben estar completamente sumergidas en el agua todo el tiempo. Esto hará que el azúcar en la leche condensada se caramelice. Dejamos enfriar las latas de leche condensada cocidas.
De la leche, el azúcar de vainilla y el polvo de pudin preparamos el pudin, que dejaremos enfriar mientras lo removemos constantemente. Remover es importante, ya que de lo contrario podría formarse una costra.
Mezclamos el pudin tibio con las leches condensadas caramelizadas, el ron y finalmente añadimos la nata montada.
Dejamos reposar el licor terminado durante al menos 12 horas. Servimos el Baileys frío con un cubito de hielo.
Información adicional sobre la receta Licor Baileys
Baileys es un licor cremoso muy popular que proviene de Irlanda. Combina suave crema irlandesa con whisky, chocolate y vainilla, creando una bebida deliciosa y cremosa. Este licor a menudo se disfruta solo, con hielo, o como parte de varios cócteles y postres. Es ideal para celebraciones y ocasiones especiales. Baileys también es perfecto para preparar bebidas de café, como el Baileys latte, lo que añade un delicioso sabor cremoso al café.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
