Pasta de papa con mayonesa

Ensalada de panecillos.
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
5 uds pepinillos en vinagre
250 ml mayonesa
5 uds patatas cocidas con piel
1 ud cebolla
2 uds huevos duros
1 cucharada mostaza
al gusto pimienta molida
sal
Pasos de la receta
Lavamos las patatas y las cocemos con piel, y después de enfriarlas, las rallamos grueso. También rallamos los pepinillos en vinagre. Cortamos la cebolla pelada en trozos pequeños y en un tazón aparte preparamos los huevos duros, que también rallamos grueso.
Ponemos todo en un tazón grande, donde añadimos sal y pimienta a las patatas, agregamos los pepinillos, la mayonesa y la mostaza. Luego añadimos los huevos preparados en el tazón y mezclamos bien la mezcla. Y como les gusta a este tipo de untar, lo colocamos en la nevera y lo dejamos reposar y enfriar.
Untamos la mezcla sobre las rebanadas de pan.
Información adicional sobre la receta Pasta de papa con mayonesa
El paté de papa con mayonesa es un delicioso plato que toda la familia disfrutará. Los ingredientes principales son las papas cocidas, que se aplastan suavemente y se mezclan con mayonesa, cebolla y condimentos al gusto. Este paté es excelente sobre pan fresco, bollería o como parte de canapés. Su consistencia cremosa y su sabor suave lo hacen ideal para ocasiones como diversas celebraciones o reuniones con amigos. Además, es rápido y fácil de preparar, lo que lo convierte en una opción práctica para cualquier hogar.