Recetas100Pasta de ajo y zanahoria
En un tazón colocamos la mantequilla y el queso derretido. Mezclamos todo bien, añadimos el ajo picado y el queso rallado y la zanahoria. Salpimentamos al gusto. Para decorar, añado una mandarina.
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
1 paquete de mantequilla para untar (uso mantequilla para untar de Albert)
3-4 dientes de ajo
150 g de queso duro
100 g de queso crema fundido
150-200 g de zanahoria finamente rallada
un poco de sal
Pasos de la receta
Ponemos la mantequilla y el queso fundido en un bol. Mezclamos todo, añadimos el ajo triturado y el queso rallado con la zanahoria. Salamos al gusto. Para decorar, utilizamos mandarina y nuez.
Información adicional sobre la receta Pasta de ajo y zanahoria
La crema de ajo y zanahoria es un plato delicioso y saludable que refrescará maravillosamente tus papilas gustativas. Sus ingredientes principales, ajo fresco y zanahoria rallada, se combinan en una mezcla suave y aromática. Esta crema no solo es sabrosa, sino también nutritiva, rica en vitaminas y minerales. Se adapta idealmente al pan o como dip para verduras. La apreciarán tanto los amantes del ajo como aquellos que buscan un bocadillo rápido y saludable.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
