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Pasta de pescado

Pasta de pescado
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Porciones: 4

Cocemos los huevos duros y, una vez fríos, los pelamos y los picamos finamente. Pelamos la cebolla y la picamos en trocitos pequeños.

Ingredientes, es decir, lo que necesitas

1 lata sardinas en aceite
2 uds huevos
1/2 bloque mantequilla
1 - 2 cucharadas mostaza
1 uds cebolla
3 uds queso fundido
al gusto pimentón dulce molido
pimienta negra molida
sal

Pasos de la receta

En un bol, ponemos las sardinas, el queso fundido y la mantequilla blanda y los mezclamos hasta obtener una crema suave.

Mezclamos todo junto, añadimos la mostaza y sazonamos al gusto.

Información adicional sobre la receta Pasta de pescado

La pasta de pescado es un plato popular de la cocina checa, que deleita a los amantes de las especialidades de pescado. Los ingredientes principales son generalmente filete de pescado finamente molido (por ejemplo, de sardinas), mantequilla o requesón y varias especias para darle sabor. Esta pasta es excelente como aperitivo o merienda en pan, bollería o galletas saladas. Su sabor refrescante y su sencilla preparación la hacen ideal para celebraciones familiares, picnics o refrigerios rápidos. Además de las variantes tradicionales, se puede enriquecer con cebolla, ajo o hierbas para una experiencia más intensa.

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avatar autora Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
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¿Dónde se clasifica la receta?

Categorías: Checa, Sabores, Untar, Para niños, Carne de pescado
Tag: cocina checa, untar, receta vegetariana

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