Recetas100Guiso de pavo
Las comidas preparadas en una sola olla representan el método más sencillo para cocinar un delicioso almuerzo o cena para toda la familia. Intenta preparar un excelente guiso de pavo...
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
1 muslo de pavo (deshuesado)
1 cebolla grande
2-3 dientes de ajo
3-5 cucharadas de harina de trigo
aceite
600-800 ml de caldo
Especias - al gusto
pimentón picante
pimentón dulce
orégano
sal
pimienta molida
comino molido
1 pizca de nuez moscada molida
Pasos de la receta
Cortamos el muslo de pavo deshuesado en cubos.
En aceite, freímos la cebolla picada, añadimos la carne y sazonamos con sal y pimienta. Luego agregamos el ajo machacado, el comino molido, el orégano, una pizca de pimienta de Jamaica y pimentón dulce, y también un poco picante para aquellos a quienes les gusta.
Primero doramos la carne, luego añadimos un poco de agua o caldo y cocinamos a fuego lento hasta que esté tierna.
Hacemos una mezcla de harina y agua y, cuando la carne esté casi tierna, espesoramos y cocinamos durante unos 20 minutos más.
Información adicional sobre la receta Guiso de pavo
El guiso de pavo es un plato delicioso y nutritivo, que disfruta de popularidad en las mesas checas. Este guiso se prepara con carne de pavo de alta calidad, que es tierna y una alternativa más saludable a la carne de res tradicional. La carne se cocina lentamente en una salsa fragante de cebolla, ajo, pimiento y especias, lo que le da un sabor rico. Se sirve con más frecuencia con bolas de masa o pasta. El guiso de pavo es una opción ideal para almuerzos o cenas familiares, que complacen todos los paladares.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
