Recetas100Ensalada de verduras con pollo y crema agria
Comenzaremos sazonando con sal y pimienta las pechugas de pollo, que colocamos en una sartén con un poco de aceite caliente.
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
2 piezas más grandes pechugas de pollo
200 g tomates
8 piezas pan de molde
200 g pimiento verde
200 g pepino
200 g lechuga
aderezo 1 cucharadita aceite de oliva
1 cucharadita sal
150 ml nata agria
1 cucharadita pimienta
1 cucharadita azúcar
Pasos de la receta
Mientras se nos fríe la carne, picamos el pimiento, el tomate, el pepino y la lechuga. Todo lo mezclamos junto.
Para ello, también preparamos el aderezo a base de crema agria, a la que añadimos sal, pimienta, azúcar en polvo y aceite de oliva. Mezclamos bien.
Mezclamos el aderezo con las verduras picadas, de manera que todas las verduras queden cubiertas con el aderezo. Servimos en un plato.
Cuando la carne esté frita, la cortamos en trozos al gusto y la colocamos sobre la ensalada. A un lado, también tostamos unas tostadas y la ensalada está lista.
Esta receta es para 4 porciones.
Información adicional sobre la receta Ensalada de verduras con pollo y crema agria
Ensalada de verduras con pollo y yogur es un plato ligero y refrescante, ideal para los calurosos días de verano. La combinación de verduras frescas, como hojas de lechuga, tomates, pepinos y pimientos, aporta crocancia y frescura. El pollo a la parrilla añade proteínas y saciedad a la ensalada. El aderezo de yogur, mezclado con aceite de oliva y hierbas, proporciona una suave acidez y un delicioso sabor. Esta ensalada ofrece una porción equilibrada de vitaminas y nutrientes, por lo que es adecuada incluso para aquellos que siguen un estilo de vida saludable. Una elección ideal para un almuerzo o cena rápida.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
