Recetas100Ensalada de pasta fría
Primero cocinaremos la pasta, salada al gusto. Después de sacarla y escurrirla, la dejamos enfriar.
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
300 g pasta
250 g pechuga de pollo
100 g edam
100 g salchichón
2 cucharadas mayonesa
1/3 pepino
pimienta negra molida
1 cebolla
1/3 col china
1 cucharadita aceite de oliva
3 pimiento de colores
2 tomate
1 huevo duro
sal
1 cucharadita curry
Pasos de la receta
Pechuga de pollo limpia y cortada en trozos se sala y se sazonan al gusto. Se fríe en una sartén. Picamos en cubos el queso, el huevo duro y el salchichón. Todo se mezcla con la pasta. Luego, añadimos cebolla picada finamente y el resto de las verduras limpias y cortadas. Se sala y pimenta al gusto, se agrega un poco de aceite y se une todo con un poco de mayonesa.
Se mezcla bien y se coloca en la nevera a reposar. Una vez que esté suficientemente frío, se puede servir.
Información adicional sobre la receta Ensalada de pasta fría
Ensalada de pasta fría es un plato popular que se prepara fácilmente y ofrece un sabor refrescante. La base son la pasta cocida y enfriada, que se combina con una variedad de verduras, como tomate, pepino, pimiento o maíz. Para sazonar, se utilizan aderezos, generalmente a base de aceite de oliva, vinagre o yogur. También se pueden añadir proteínas, como pollo, atún o queso. La combinación de sabores y texturas hace de esta ensalada una excelente opción para almuerzos de verano o picnics. Es refrescante y nutritiva, ideal para un plato ligero y saludable.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
