Recetas100Ensalada de huevos
A la casa de campo, para el desayuno, donde sea que quede bien la ensalada de huevo.
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
1 unidad cebolla de cocina
12 unidades huevos
3/4 de vaso mayonesa de calidad
1 cucharadita mostaza - completa
sal
pimienta negra - molida
Pasos de la receta
En una cacerola con agua, colocamos los huevos que vamos a hervir duros.
Los pelamos (sumergirlos en agua helada ayudará).
Picamos la cebolla y la ponemos en un bol con una cucharadita de mostaza. Agregamos las yemas cocidas.
Añadimos mayonesa de buena calidad y mezclamos.
Agregamos las claras cocidas, ralladas gruesas.
Sazonamos. Ajustamos con sal. Revolvemos.
Servimos fríos. Buen provecho.
Información adicional sobre la receta Ensalada de huevos
La ensalada de huevo es un plato popular que consiste en huevos cocidos, mayonesa y diversos tipos de verduras, como cebolla, apio o cebollino. A veces se añade un poco de mostaza o pepinillos en vinagre para realzar el sabor. Es una ensalada sustanciosa y sabrosa que es ideal como acompañamiento para la carne, pero también puede ser un plato principal, por ejemplo, con pan. La deliciosa combinación de una textura cremosa y un sabor intenso del huevo garantiza que la ensalada de huevo siempre será una opción popular para almuerzos y cenas.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
