Ensalada de cuscús con atún

Prepararemos cuscús, que dejaremos enfriar. La verdura limpia la cortamos en cubitos y los huevos duros los pelamos y picamos grueso.
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
1/2 paquete cuscús
5 uds huevos duros
2 uds pepinos en vinagre
1 lata atún
1 ud cebolla roja
1 lata judías rojas
3 cucharadas mayonesa
2 uds pimiento
Pasos de la receta
Mezclamos el cuscús con los frijoles, las verduras picadas y los huevos. Revolvemos. Luego añadimos mayonesa y atún, salpimentamos al gusto y todo mezclamos nuevamente.
Servimos la ensalada mejor con pan fresco.
Información adicional sobre la receta Ensalada de cuscús con atún
Ensalada de cuscús con atún es un plato ligero y refrescante, ideal para los días de verano. Combina cuscús esponjoso con el atún rico en proteínas, vegetales frescos y hierbas aromáticas. Puedes complementar la ensalada con pimiento rojo, pepino, tomates y aceitunas partidas, lo que le dará color y sabor. Solo necesitas añadir un chorrito de jugo de limón y aceite de oliva para un aderezo refrescante que unirá todos los ingredientes. Este plato no solo es delicioso, sino también rápido de preparar y ofrece una alternativa saludable a las comidas pesadas tradicionales. Sírvelo frío y disfruta de un toque del verano mediterráneo.