Recetas100Balcánico aderezo
Aderezo para ensaladas.
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
aderezo 1
1 pizca pimiento dulce molido
2 cucharaditas vinagre
sal
1 pizca pimiento picante molido
4 cucharadas aceite
1 pizca orégano triturado
1 cucharadita perejil picado
aderezo 2
150 ml nata agria o crema dulce
200 g queso búlgaro
para decorar perejil
Pasos de la receta
Picamos finamente el perejil, lo mezclamos con aceite, vinagre, especias y sal - aderezo 1.
Con la crema batida, batimos el queso búlgaro rallado - aderezo 2.
Así mezclamos todo junto y servimos con ensaladas de verduras, con pan, decorado con perejil.
Información adicional sobre la receta Balcánico aderezo
El aderezo balcánico es una salsa refrescante y sabrosa que se utiliza a menudo como complemento para ensaladas, platos a la parrilla o como dip. Sus ingredientes principales incluyen yogur, ajo, jugo de limón y hierbas, lo que le da un sabor picante y fresco. Este aderezo es popular no solo en los Balcanes, sino también en otras regiones, donde se disfruta por su ligereza y facilidad de preparación. El aderezo balcánico es una excelente opción para una comida saludable y sabrosa.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
