Recetas100Aderezo francés
Aderezo clásico para ensaladas de verduras.
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
250 ml aceite de oliva
jugo de limón
1/4 cucharadita pólen en polvo
1/4 cucharadita alga marina
miel
sal marina
Pasos de la receta
En un tazón mezclamos el aceite de oliva con la miel y el jugo de limón.
Agregamos el trébol y las algas marinas. Batimos todo junto hasta que obtengamos una masa espesa.
Luego sazonamos el aderezo con sal al gusto y podemos añadirlo directamente a las ensaladas.
Información adicional sobre la receta Aderezo francés
El aderezo francés es una salsa popular utilizada principalmente para sazonar ensaladas. Su base está compuesta por vinagre, aceite, mostaza y miel, que crean una delicada armonía de sabor agridulce. A menudo se le añade ajo o chalote finamente picado para realzar el sabor. Este aderezo, gracias a sus ingredientes, es ligero y al mismo tiempo muy sabroso, lo que lo convierte en un complemento ideal para las verduras frescas. El aderezo francés se prepara fácilmente en casa, permite ajustar el sabor según las preferencias personales y es una excelente opción para quienes aprecian los sabores sutiles y sofisticados.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
