Recetas100Bizcocho salado de pan de molde
Prepara un refrigerio fácil y rápido, por ejemplo, para una visita inesperada. Puedes rellenar el bizcocho con cualquier cosa que te guste, como cebollino o puerro.
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
1 pan de molde (con rebanadas más gruesas - americano)
150 g de jamón
150 g de salchichón (grande, turístico)
150 g de queso rallado al gusto (gouda, edam)
3 cucharadas de cebolla seca
4 rebanadas de queso
2 cucharadas de mostaza
2 cucharadas de ketchup
mantequilla para engrasar el molde y para untar el bizcocho
hierbas frescas para decorar
Pasos de la receta
Extendemos las rebanadas de pan de molde en rodajas finas. Luego, untamos el molde con mantequilla blanda y colocamos las rebanadas de pan en él de manera que cubran toda la superficie del molde.
Dentro del molde, untamos mostaza y alrededor colocamos gradualmente las rebanadas de jamón. Luego espolvoreamos la mitad del queso rallado y cebollita seca.
Cubrir la mezcla con otra rebanada de pan de molde, que untamos con ketchup, y sobre ella colocamos salami. Añadimos la segunda mitad del queso y nuevamente espolvoreamos con cebollita seca.
Colocamos la última capa de pan de molde sobre el molde lleno y la untamos con el resto de mantequilla derretida.
Horneamos aproximadamente de 15 a 20 minutos a 200 °C, depende de cuán bien hornea su horno. Cuando el molde esté listo, lo volcaremos cuidadosamente sobre una bandeja, por ejemplo, redonda para pizza, y colocaremos sobre él las rebanadas de queso. Luego lo volvemos a meter en el horno para dorar bien el queso.
Espolvoreamos el molde con hierbas frescas y está listo para servir.
Información adicional sobre la receta Bizcocho salado de pan de molde
El pastel salado de pan de molde es una excelente solución para un platillo rápido y sabroso. Esta delicia sencilla se compone de pan de molde rallado mezclado con huevos, leche y verduras o jamón favoritas. Al hornearla en un molde para pastel, adquiere una hermosa forma y una corteza dorada. Puedes servirlo caliente como plato principal o frío como bocadillo. Es perfecto para picnics o celebraciones familiares, y además puedes experimentar con diferentes rellenos según tu gusto.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
