Bebé suave

Batimos los huevos enteros con el azúcar al baño maría hasta que espese. Luego, añadimos a la mezcla enfriada la harina con el polvo de hornear y la mantequilla tibia derretida y…
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
4 huevos
160 g de azúcar granulada
160 g de harina gruesa
1 polvo de hornear
50 g de mantequilla
ralladura de limón
Pasos de la receta
Batimos los huevos enteros con el azúcar al baño maría, hasta que espesen. Al enfriar la espuma, añadimos la harina mezclada con el polvo de hornear, la mantequilla derretida tibia y la ralladura de limón.
Vertemos la masa en un molde para bundt previamente preparado, que hemos engrasado y enharinado. Horneamos en el horno precalentado, luego dejamos enfriar el bundt, lo desmoldamos y por último lo espolvoreamos con azúcar.
Información adicional sobre la receta Bebé suave
El bizcocho suave es un postre popular que complace no solo al paladar, sino también a la vista. Se caracteriza por su estructura tierna y esponjosa que se deshace en la boca. El bizcocho se prepara con ingredientes simples, como harina, azúcar, huevos, leche y mantequilla, lo que le da un sabor único. A menudo se añaden al masa diversos sabores, como cacao, vainilla o frutas, lo que lo hace aún más atractivo. Es ideal como acompañamiento para el café o el té y es querido tanto en celebraciones familiares como en la repostería cotidiana en casa.