Recetas100Galletas de amapola
En la licuadora mezclamos todos los ingredientes líquidos y poco a poco incorporamos los ingredientes secos. A la mezcla lista luego le añadimos el chocolate picado.
Ingredientes, es decir, lo que necesitas
2,25 tazas de harina de trigo
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 taza de mantequilla
1,5 tazas de azúcar
1 huevo
1 yema de huevo
1 vaina de vainilla
1/4 de taza de amapola
1/2 taza de chocolate
1/4 cucharadita de sal
Pasos de la receta
En un batidor, mezclamos bien todos los ingredientes líquidos y luego añadimos gradualmente los ingredientes secos.
A la mezcla preparada, posteriormente incorporamos el chocolate picado en trozos pequeños.
Formamos aproximadamente 20 bolitas del mismo tamaño, que rebozamos en semillas de amapola.
Colocamos las bolitas en una bandeja a aproximadamente 5 cm de distancia unas de otras, para que no se unan, y las horneamos a 160 grados durante unos 12 minutos. Es mejor comerlas dentro de 48 horas, ya que esta masa se endurece rápidamente.
Información adicional sobre la receta Galletas de amapola
Las galletas de amapola son un dulce popular que sorprende con su delicioso sabor y su textura suave. Están hechas de semillas de amapola molidas, que no solo aportan un sabor característico a las galletas, sino también valores nutricionales. Estas galletas a menudo se preparan con la adición de miel o azúcar de caña, lo que resalta su dulzura. Las galletas de amapola son un gran acompañamiento para el café o el té y forman parte de las recetas tradicionales checas. Se destacan por su fácil preparación y son populares tanto entre niños como entre adultos.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena es una personalidad versátil con una amplia perspectiva. Es un gran aficionado a la comida y a cocinar ocasionalmente. También le interesan las experiencias gourmet en restaurantes. Cada domingo, su familia espera con ansias el almuerzo habitual que él les prepara.
